Холера — це гостра діарейна інфекція, що виникає при вживанні харчових
продуктів або води, заражених бактерією Vibrio cholerae О1 або О139. Холера
передається фекально-оральним шляхом від людини до людини, частіше при
вживанні забрудненої води, овочів, фруктів, при купанні, а також через їжу і
при побутових контактах. Без належного лікування може призвести до смерті.
Інкубаційний період триває від кількох годин до 5 днів. Хвороба, зазвичай,
починається гостро і призводить до різкого зневоднення організму.
Джерелом збудника інфекції є людина — хворий або носій вібріонів.
Холерний вібріон може зберігати життєздатність у воді протягом тривалого
часу, у харчових продуктах при кімнатній температурі протягом 2-5 днів, на
поверхні плодів і овочів в умовах сонячного освітлення упрожовж 8 годин, при
низьких температурах та у морській воді — 2 тижнів і більше, у кишечнику
окремих річкових та морських тварин — декількох місяців. Під час кип'ятіння
холерний вібріон гине протягом хвилини, є малостійким до висушування, до
прямого сонячного опромінення, є надзвичайно чутливим до дії звичайних
дезінфектантів.
Першими симптомами холери є діарея, блювота, болі у животі.
Характерні симптоми холери:
— частий, до 10 і більше разів на добу, пронос. Людина втрачає багато рідини —
до 20 літрів на добу. У результаті втрати рідини відбувається згущення крові і
зневоднення організму;
— через втрату з рідиною мікроелементів з'являються м'язові судоми, частіше за
все починаючи з литкових м'язів;
— загострення рис обличчя, очі западають, синіють губи і вушні раковини;
— холодна шкіра (холера — одна з небагатьох інфекцій, що супроводжуються
нормальною або навіть зниженою температурою тіла);
— шкіра втрачає пружність, легко збирається в складки і дуже довго
розправляється, а шкіра стоп і рук стає зморшкуватою (так звані «руки
прачки»);
— задишка, різка слабкість.
Профілактика холери.
Щоб уникнути захворювання, дотримуйтесь простих правил:
— не купуйте продукти харчування, зокрема — рибу у місцях стихійної торгівлі;
— не купайтеся і не ловіть рибу у забруднених водоймах;
— дотримуйтеся особистої гігієни, ретельно мийте руки перед тим, як брати чи
готувати їжу, після відвідування туалету;
— використовуйте чисту воду;
— мийте овочі і фрукти перед вживанням;
— ретельно готуйте їжу, проварюйте чи просмажуйте продукти харчування
перед вживанням.
Кип'ятіння вбиває холерні вібріони вже через 1 хвилину.
При своєчасно розпочатому лікуванні нетяжка форма холери закінчується
повним одужанням. За відсутності ефективної терапії протягом 2-3 днів, в
хворого може розвинутись кома, можливі летальні наслідки.
При ранній діагностиці і правильному лікуванні холера виліковна. При перших
симптомах слід негайно звернутися до лікаря!
